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野生蘑菇中存在多种有毒品种食用中毒后病死率高餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的

野生蘑菇中存在多种有毒品种，食用中毒后病死率高，餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。()

参考答案

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许多野生蘑菇有剧毒，食用后易引发中毒死亡事件，故餐饮服务提供者不应加工经营不了解的野生蘑菇。

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患者男性 28岁。约1小时前食用有毒蘑菇急送入院。患者意识清醒护士首选的处理方法是

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下列有毒物质中（)属于食品中本身存在的天然有毒成分A.多环芳烃B.生氰糖苷C.蘑菇毒素D.龙葵碱

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在外出郊游时看见野生蘑菇你应该怎么做?( )。A 采下来带回家食用B 凭经验判断无毒的就可带回

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预防毒草中毒最可靠的方法是不采食不认识的野生蘑菇。()

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野生蘑菇味道鲜美营养丰富应当尽量多采摘野生蘑菇食用。()

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云南有丰富的野生蘑菇资源可食用的野生蘑菇被誉为 “山珍”.蘑菇属于()

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