某人的晚餐如下牛奶200ml 馒头50g 面条150g 已知牛奶 馒头 面条含碳水化合物分别为3.4g/100g 47.0g/100g 24.3g/100g GI分别为27.6 88 37 请计算该餐食物的总GI和GL 并进行评价。

某人的晚餐如下牛奶200ml、馒头50g、面条150g，已知牛奶、馒头、面条含碳水化合物分别为3.4g/100g、47.0g/100g、24.3g/100g，GI分别为27.6、88、37，请计算该餐食物的总GI和GL，并进行评价。