蛋白质二级结构不包括（)。A α－螺旋B α－折叠C β－折叠D β－转角E 无规卷曲

蛋白质二级结构不包括()。

A、α-螺旋

B、α-折叠

C、β-折叠

D、β-转角

E、无规卷曲

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！