某工程项目 承包人于2012年5月1日提交了工程竣工验收报告 5月15日通过了工程师组织的工程预验

某工程项目，承包人于2012年5月1日提交了工程竣工验收报告，5月15日通过了工程师组织的工程预验收，5月25日发包人组织工程验收，5月28日参加验收的有关各方在验收记录上签字。承包人的竣工日期应确定为()

A:5月1日 B:5月15日 C:5月25日 D:5月28日