某制药厂2017年底存货盘点时发现部分药品因管理不善变质。问题:(1)该厂存货因变质所产生损失的金

某制药厂2017年底存货盘点时发现部分药品因管理不善变质。

问题:(1)该厂存货因变质所产生损失的金额应如何确认？(2)该厂在申报企业所得税前扣除存货损失时，应提供哪些证明材料？企业应留存备查哪些资料？