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根据行政处罚法律制度的规定,在行政处罚听证程序中,正确的有( )。
A.当事人可以亲自参加听证,也可以委托1~2人代理参加听证
B.听证应由行政机关指定的非本案的调查人员主持
C.当事人有权申辩和质证
D.当事人要求听证应在行政机关作出处罚决定后3日内提出
E.听证笔录是作出行政处罚的唯一依据