君再来牛肉面是一家以出售牛肉面起家的快餐馆 目前正在推出其他快餐品种。该餐馆采取标准化服务流程 顾

君再来牛肉面是一家以出售牛肉面起家的快餐馆，目前正在推出其他快餐品种。该餐馆采取标准化服务流程，顾客就座后，在标准菜单上用V选出要点的快餐食品，然后当场付费，服务员在其桌子上摆放号牌，据此送餐。由于君再来快餐店位于CBD的繁华地段，中午还接受写字楼内各公司订餐并负责送餐上门。

要求：

针对君再来，采用平衡计分卡对其绩效进行考量。（每个维度写两点即可）