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在测定肌酸激酶试剂中含有巯基化合物如N-乙酰半胱氨酸目的是 ( )

在测定肌酸激酶试剂中含有巯基化合物，如N-乙酰半胱氨酸，目的是 ( )

A.稳定酶活性中心的二硫键B.除去腺苷激酶(AK)的影响C.巯基化合物是肌酸激酶底物之一D.使酶分子有别构效应E.除去肌酸激酶抑制剂

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