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关于术后患者的营养评估下列说法正确的是

关于术后患者的营养评估，下列说法正确的是

A:患者没有体重下降则说明无营养不良 B:血清白蛋白≤15g/L说明为重度营养不良 C:氮平衡正常值为±5 D:淋巴细胞总数可以作为评估营养状态的项目之一 E:正常三头肌皮褶厚度女性小于男性

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