关于维生素A 下列叙述哪种是正确的A 肝脏是维生素A含量最丰富的器官B β胡萝卜素在体内只能在肝内

关于维生素A，下列叙述哪种是正确的

A 肝脏是维生素A含量最丰富的器官

B β胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维生素A

C 维生素A有两种形式即A1和A2，二者来源不同，但化学结构相同

D 其吸收与脂肪的存在无关

E 化学性质稳定，不易被空气氧化而失去生理作用