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影响农作物农药残留的因素有（　　）A.农作物的品种B.施药到收获的时间间隔C.环境气象条件D.农

影响农作物农药残留的因素有（　　）

A.农作物的品种

B.施药到收获的时间间隔

C.环境、气象条件

D.农药品种

E.以上都是

参考答案

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使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响。

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对农作物产量影响最大的因素为：A.农药B.虫害C.杂草D.病毒

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在农药残留量分析中最广泛使用的提取溶剂有（)A、乙腈B、丙酮C、氯仿D、苯E、己烷

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要想了解某种农作物的表面农药残留量一般采用的调查方式为（）。 A．全面调查B．重点

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不是食品中农药残留来源的主要途径。A.施用农药受到的直接污染B.农作物从污染的环境中吸收C.

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有机磷农药广泛用于谷类蔬菜水果等作物为防止其残留危害常采取哪些措施?

答案解析
即便执行最严格的农作物中农药残留标准仍有剩余风险但若执行零残留标准人类将面临更严重的食物

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