下列有关蛋白质的叙述哪项不正确A蛋白质分子都具有一级结构 B蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象

下列有关蛋白质的叙述哪项不正确

A蛋白质分子都具有一级结构

B蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象 C蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构

D蛋白质分子都具有四级结构

E蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定