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除哪种外 下列关于


除哪种外,下列关于-螺旋的叙述都是正确的(  )

A.靠分子内的氢键来稳定

B.脯氨酰和甘氨酰残基具有破坏 -螺旋结构作用

C.靠相互间的疏水作用来稳定

D.它是蛋白质的二级结构之一

E.螺旋的空间排列使氨基酸残基R基团间不利的位阻作用降到最低

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