中药材产地加工的目的是()。 A. 防止药材变色 B. 促使药材干燥 保证药材质量 C. 减少药材

中药材产地加工的目的是()。

A. 防止药材变色

B. 促使药材干燥，保证药材质量

C. 减少药材含水量

D. 保证药材完整

E. 防止化学成分丢失