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使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法

使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是

A.冷热处理法

B.石灰法

C.铅盐法

D.明胶法

E.溶剂法

参考答案

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使鞣质与钙离子结合生成水不溶物的除鞣质方法是A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法E.溶剂法

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可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是A.绿原酸B.鞣质C.多糖D.酶E.蜕皮激素

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使鞣质与钙离子结合生成水不溶物的除鞣质方法是A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法 D.明胶法E.溶

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