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将β-胡萝卜素制成微囊的目的是 A.防止其水解 B.防止其氧化 C.防止其挥发 D.减少其对

将β-胡萝卜素制成微囊的目的是

A.防止其水解

B.防止其氧化

C.防止其挥发

D.减少其对胃肠道的刺激性

E.增加其溶解度

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