共用题干皂苷是一类结构复杂的苷类化合物 在自然界中的分布很广 其中以薯蓣科 百合科 毛茛科 五加科

共用题干皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。

区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是 A:三氯化锑反应 B:keller-kiliani反应 C:10%H₂SO₄反应 D:碱性苦味酸反应 E:三氯乙酸反应