中国某土产公司以CIF价格条件与韩国大长今公司签订了进口食品1000箱的合同 即期信用证付款 货物

中国某土产公司以CIF价格条件与韩国大长今公司签订了进口食品1000箱的合同，即期信用证付款，货物装运后由韩国野田茂航运公司承运，凭已装船清洁提单和投保一切险的保险单，向银行收妥货款。货到目的港后经进口人复验发现下列情况：(1)该批货物经抽查，发现其中200箱内含沙门氏细菌超过中国的标准；(2)收货人只实收990箱，短少10箱。(3)200箱食品受潮变质，另有50箱带有明显鱼腥气味。下列选项中错误的是？

A．本案应由韩国大长今公司投保并订立运输合同

B．对细菌超过标准的货物，中国某土产公司可以向保险人索赔

C．对短少的货物，中国某土产公司可向保险人索赔

D．对受潮变质的货物，中国公司不可以向保险公司索赔