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乳品厂在对原料乳进行酒精试验时，所用的酒精浓度为（)。A.65%B.68%或70%C.75%D.95%

乳品厂在对原料乳进行酒精试验时，所用的酒精浓度为()。

A.65%

B.68%或70%

C.75%

D.95%

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参考答案

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下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有（)。A干酪B酸奶C马乳酒D开菲尔E乳清酒

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