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属于清炒的是（）。A、米炒B、土炒C、麸炒D、沙炒E、炒焦

属于清炒的是（）。

A、米炒

B、土炒

C、麸炒

D、沙炒

E、炒焦

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参考答案

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麦芽的炮制方法是A、清炒B、麸炒C、土炒D、米炒E、烘焙

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麦芽的炮制方法是（)A、发芽B、麸炒C、土炒D、米炒E、清炒

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