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棉酚是棉籽饼中的一种有毒物质。()
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油脂污染和天然存在的有害物质中有致甲状腺肿作用的物质是()。A.黄曲霉毒素B.棉酚C.芥酸D.芥
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油脂中存在的天然有害物质是A、棉酚B、芥子苷C、真菌毒素D、多环芳烃E、以上都是
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菜籽粕中的抗营养物质是()。A、脂肪酸B、蛋白酶抑制剂C、棉酚D、葡萄糖硫苷
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油脂中存在的天然有害物质是( )A.棉酚B.芥子苷C.真菌毒素D.多环芳烃E.以上都是
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棉酚是棉籽色素腺体中的有毒物质包括游离棉酚 棉酚紫和棉酚绿三种。()
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棉酚可导致性功能减退及不育症 但是采用热榨法和碱炼或精炼工艺可降低棉籽油中游离棉酚的含量。()