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下列对粮食早期霉变阶段主要状症的叙述,错误的是()。A.严重变色、变味B.粮食的脂肪酸值和酸度增加C


下列对粮食早期霉变阶段主要状症的叙述,错误的是()。

A.严重变色、变味

B.粮食的脂肪酸值和酸度增加

C.田间微生物减少,储藏微生物增加

D.如果热量积聚,则会出现粮食发热

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