食品卫生监督机构的职责（)A、进行食品监测，检验和技术指导B、协助培训食品生产经营人员C、对食品

食品卫生监督机构的职责()

A、进行食品监测，检验和技术指导

B、协助培训食品生产经营人员

C、对食品经营人员进行健康检查

D、宣传食品卫生营养知识

E、对食物中毒和食物污染事故进行调查

F、对违反《食品卫生法》进行监督检查，追究责任，依法进行行政处罚

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！