某山区一妇女育有3个子女，生活贫困，长期从事重体力劳动。近期感觉头昏乏力，血白蛋白下降，水肿，最

某山区一妇女育有3个子女，生活贫困，长期从事重体力劳动。近期感觉头昏乏力，血白蛋白下降，水肿，最需要补充的食物是

A、大米

B、白面

C、绿叶菜

D、红薯

E、豆类相关制品

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！