一牧区青年，20岁。饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏下列哪

一牧区青年，20岁。饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素A、维生素B2

B、蛋白质

C、铁

D、维生素C

E、叶酸

如果考虑药物治疗，首选哪一种A、维生素C制剂，200～400mg/d

B、硫酸亚铁制剂，口服

C、维生素K，肌内注射

D、维生素B12，肌内注射

E、柠檬酸铁与叶酸同时补充

从膳食考虑应多食用哪种食物A、海产品

B、蛋类

C、粮谷类

D、豆类及其制品

E、新鲜蔬菜与水果

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！