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下列关于药材浸出操作叙述错误的是
A.药材品质检查包括药材的来源与品种的鉴定、有效成分或总浸出物的测定及含水量测定等
B.药材含水量一般为9%~16%
C.中药材粉碎的目的主要是增加药材的表面积,加速药材中有效成分的浸出
D.为了增加药材的浸出,药粉越细越好
E.药物要求特别细度,或有刺激性,毒性较大者,则宜用湿法粉碎
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!