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药材预处理时需测含水量,这是因为()
A.药材中水分有利于有效成分的浸出
B.药材中水分易使药材变质
C.药材中的含水量关系到有效成分的稳定性和各批投料量的准确性
D.药材中一定的水分可使药材长期放置稳定
E.药材中一定的水分有利于药材的粉碎
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!