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以下可作为乳化剂的有（)A．山梨酸B．氢氧化钠C．豆磷酯D．西黄蓍胶E．氢氧化镁

以下可作为乳化剂的有()

A．山梨酸

B．氢氧化钠

C．豆磷酯

D．西黄蓍胶

E．氢氧化镁

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参考答案

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可作为W／O型乳化剂的是（)A 一价肥皂B 聚山梨酯类C 脂肪酸山梨坦D 阿拉伯胶

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