下列选项中，可用于蔗糖鉴别的反应为A．与三氯化铁反应B．与碱性β－萘酚反应C．与银盐反应D．与铜盐反

下列选项中，可用于蔗糖鉴别的反应为

A．与三氯化铁反应

B．与碱性β－萘酚反应

C．与银盐反应

D．与铜盐反应

E．与碱性酒石酸铜试液的反应

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！