其原因是什么A.O/W型乳剂 B.W/O型乳剂 C.这是由于电解质的加入促使乳剂转型 D.这是由于油酸钠

其原因是什么

A.O/W型乳剂

B.W/O型乳剂

C.这是由于电解质的加入促使乳剂转型

D.这是由于油酸钠是O/W型乳化剂，而油酸钙是W/O型乳化剂。乳剂性质的改变主要取决于乳化剂的类型的改变。在以油酸钠作为乳化剂的乳剂中加入氯化钙，油酸钠变为油酸钙，则乳化剂的类型也由O/W型转变为W/O型

E.W/O/W型乳剂

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！