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作用于一类化合物或一种化学键
一种酶仅作用于一种或一类化合物,或一定的化学键,催化一定的化学反应并生成一定的产物。酶的这种选择性称为酶的特异性或专一性。下列特异性对应的描述分别是 A.手性结构特异性
B.平面结构特异性
C.立体结构特异性
D.相对特异性
E.绝对特异性
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