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决定蛋白质高级结构的主要因素是A．分子中氢键B．分子中肽键C．分子中盐键D．分子中氨基酸的组成及排

决定蛋白质高级结构的主要因素是

A．分子中氢键

B．分子中肽键

C．分子中盐键

D．分子中氨基酸的组成及排列顺序

E．分子中的共价键

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参考答案

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蛋白质的一级结构及高级结构决定于（)A分子中的氢键B分子中的盐键C氨基酸的组成和顺序D分子内

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