罐头食品蛋白质测定时加入的碱液是（)。A.20%的NaOH溶液B.40%的NaOH溶液C.20%的KOH溶液D.40%的KOH

罐头食品蛋白质测定时加入的碱液是()。

A.20%的NaOH溶液

B.40%的NaOH溶液

C.20%的KOH溶液

D.40%的KOH溶液

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