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如果淀粉完全水解,最终得到的单糖是A.D-葡萄糖B.L-葡萄糖C.蔗糖D.糊精E.葡萄糖醛酸
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唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。A.葡萄糖B.果糖C.麦芽糖和短链多糖D.蔗糖和果糖E.葡萄糖和
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属于低聚糖的是A.蔗糖B.果糖C.糖淀粉D.洋地黄毒糖E.葡萄糖
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属于多糖的是A.蔗糖B.果糖C.糖淀粉D.洋地黄毒糖E.葡萄糖
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水解可形成氢氰酸的是A.红景天苷B.苦杏仁苷C.果糖D.蔗糖E.洋地黄毒苷
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在糖类中致龋性最强的是A.果糖B.蔗糖C.麦芽糖D.乳糖E.淀粉
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食物糖中的单糖成分是A 果糖B.蔗糖C.麦芽糖D.乳糖E.淀粉