答题翼 > 问答 > 医卫类考试 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

假单胞菌属为典型的腐败细菌，在肉类和鱼类上易繁殖，多见于A.水产品B.乳制品C.冷冻食品D.肉、鱼和

假单胞菌属为典型的腐败细菌，在肉类和鱼类上易繁殖，多见于

A.水产品

B.乳制品

C.冷冻食品

D.肉、鱼和罐头

E.咸鱼

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

参考答案

您可能感兴趣的试题

食品腐败性细菌的代表是（)。A．乳杆菌属B．肠杆菌科C．微球菌属D．芽胞杆菌属E．假单胞菌属

答案解析
假单胞菌属为 ( )

答案解析
假单胞菌属为 ( )

答案解析
在下列非致病的腐败菌中哪种能在低温下生长繁殖引起禽肉感官的改变()A.假单胞菌属B.微杆菌

答案解析
食品的细菌污染中假单胞菌属多见于冷冻食品 ()属在蛋品中常见芽孢杆菌属在罐头食品中常见

答案解析
假单胞菌和无色杆菌是肉制品的主要腐败菌。()

答案解析
假单胞菌属为革兰氏阴性无芽胞杆菌需氧嗜冷是典型的腐败细菌在肉鱼和其它的动物上均易生长繁殖。()

答案解析