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膳食调查通常采用的方法:称量法(或称重法)、()、化学分析法和()。
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用称重法进行膳食调查时,它的特点是()。A.准确B.简单C.细致D.复杂E.用于小样本的人群
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用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其食物实际消费量=结存量+购进量+废弃量-剩余量。()
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做膳食调查时,一般称重法的调查时间为半个月。A.正确B.错误
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最适合对幼儿园食堂进行膳食调查的方法是()。A.称重法B.记账法C.24h回顾法D.称重记账法
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最适合对幼儿园食堂进行膳食调查的方法是( )。A.称重法B.记账法C.24h回顾法D.称重记账法
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用称重法进行膳食摄入量调查比较准确 一般调查时间为37天。()