大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。（)

大豆的蛋白质含量高，含有丰富的赖氨酸，是优质蛋白质。（)

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高纬度地区大豆脂肪含量高;低纬度地区脂肪含量低，蛋白质含量高。（)

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下列哪一种食物优质蛋白含量最高A 大米B 小米 C 大豆 D肉类 E 玉米

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下列哪一种食物优质蛋白含量最高A 大米B 小米C 大豆D 肉类E 玉米

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下列哪一种食物优质蛋白含量最高A大米B 小米 C大豆 D肉类 E玉米

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判断:动物性和植物性蛋白质应搭配着吃 尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高 易消化 比较适合

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大豆蛋白质含量高达40% 是优质蛋白质 含有人体所必需的氨基酸 其中赖氨酸的含量高于谷物 是植物性食物当中最合理 最接近干人体所需比例的。()

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