食谱编制中，个人饭菜量的核定主要取决于（)的多少。A．能量B．蛋白质C．脂肪D．碳水化合物

食谱编制中，个人饭菜量的核定主要取决于()的多少。

A．能量

B．蛋白质

C．脂肪

D．碳水化合物

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！