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引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（)。A．禽蛋B．奶油糕点C．剩饭D．海带E．植物性食物

引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为()。

A．禽蛋

B．奶油糕点

C．剩饭

D．海带

E．植物性食物

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参考答案

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葡萄球菌肠毒素食物中毒常见中毒食品为A.动物性食品.凉拌菜.水产品 B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

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金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒的临床表现为（)。A．高烧＋腹泻B．高烧＋呕吐C．呕吐＋腹泻D．不吐不泻

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病人流行病学和临床表现符合葡萄球菌肠毒素中毒的特点，从中毒食品中检出肠毒素，但吐泻物未检出

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葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为（　　）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品罐头

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葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为（　　）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品罐头

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金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是A.海产品 B.动物性食品 C.剩米饭 D.自制发酵食品

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关于金黄色葡萄球菌食物中毒的说法正确的是A.只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素B.一个菌

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