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慢性病毒性肝炎的饮食治疗原则是()。
A.供给足量优质蛋白质
B.低热量饮食
C.脂肪不必过分限制
D.少食多餐
E.多供给鱼、虾、鸭、牛奶、黄豆等含支链氨基酸多的食物
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!