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鸡蛋营养丰富好吸收。但是鸡蛋中的胆固醇是我市居民膳食胆固醇的主要来源之一，因此一般成年人（

鸡蛋营养丰富好吸收。但是鸡蛋中的胆固醇是我市居民膳食胆固醇的主要来源之一，因此一般成年人()。

①每天吃鸡蛋应当是2个

②每天吃鸡蛋不要超过1个

③不吃鸡蛋

参考答案

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鸡蛋和豆浆属于相克的两种食物，若同时吃下鸡蛋和豆浆，鸡蛋的营养将不能够被有效吸收，影响食疗功

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下列说法正确的是（)A、鸡蛋中的铁吸收率高B、蛋黄富含卵磷脂C、牛奶富含铁D、蛋黄富含胆固醇

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鸡蛋中的胆固醇，主要集中在蛋清部分。（)

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鲜鸡蛋所含营养丰富而全面营养学家称之为“完全蛋白质模式” 被人们誉为“理想的营养库”。()

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忌在豆浆里打鸡蛋因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。()

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鸡蛋是美味兼营养的家常菜它最大的营养价值就是蛋白质丰富尤其女人在坐月子时每天都要吃鸡蛋来补充营养。()

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人体每日最多只能吸收两个鸡蛋所含的营养因此食用鸡蛋不宜超过两个。()

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