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调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例（)。A．乳糖和脂肪B．乳糖和维生素C．酪蛋白和乳清蛋

调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例()。

A．乳糖和脂肪

B．乳糖和维生素

C．酪蛋白和乳清蛋白

D．酪蛋白和球蛋白

E．乳糖和酪蛋白

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

参考答案

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