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衡量脂肪早期酸败的指标为（)。A．碘价B．皂化价C．酸价D．过氧化值

衡量脂肪早期酸败的指标为()。

A．碘价

B．皂化价

C．酸价

D．过氧化值

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衡量脂肪早期酸败的指标是（)。A．酸价B．皂化价C．碘价D．过氧化值

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