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米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（)。A．果糖B．

米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()。

A．果糖

B．木聚糖

C．乳糖

D．核糖

E．麦芽糖

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参考答案

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吃米饭、馒头时，如果咀嚼时间稍长，就会产生甜味，这种发甜的物质是（)。A、麦芽糖B、葡萄糖C、蔗糖

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我们吃米饭咀嚼的时间久了会产生甜味这是由于咀嚼米饭久了产生了何种物质？（）A.麦芽糖 B.淀粉

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我们吃米饭咀嚼的时间久了会产生甜味这是由于咀嚼米饭久了产生了何种物质？（）A.麦芽糖 B.淀粉

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