答题翼 > 问答 > 职业资格考试 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用。（)A.对B.错

吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用。()

A.对

B.错

参考答案

您可能感兴趣的试题

食用鲜黄花菜一定要用开水焯，弃水后再烹饪，否则容易引起中毒，因为鲜黄花菜中含有（)。A.龙葵碱B

答案解析
食用鲜黄花菜一定要用开水焯弃水后再烹饪否则容易引起中毒因为鲜黄花菜中含有( )。 A 龙葵

答案解析
食用鲜黄花菜一定要用开水焯弃水后再烹饪否则容易引起中毒因为鲜黄花菜中含有 ( )。 A

答案解析
预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫()以上再炒烹饪时必须烧熟煮透。

答案解析
吃鲜黄花菜时放入开水中煮后弃水捞出后再加温煮熟后即可食用。( )

答案解析
吃鲜黄花菜时放入开水中煮后弃水捞出后再加温煮熟后即可食用。()A.对B.错

答案解析
采集白果时避免与种皮接触生白果去壳及果肉中绿色的胚加水煮熟后弃水再食。()

答案解析