听力原文：动物脑、肝脏是胆固醇含量很高的食品。男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血

听力原文：动物脑、肝脏是胆固醇含量很高的食品。男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。

以下血脂指标中，哪项指标是有益于血胆固醇代谢的()。

A．低密度脂蛋白(LDL)

B．极低密度脂蛋白(VLDL)

C．胆固醇(CHOL)

D．高密度脂蛋白(HDL)

E．三酰甘油(TG)

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！