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1μβ－胡萝卜素相当于多少微克（μg)视黄醇当量（)。A．0．0035μgB．0．0167μgC．0．167μgD．0．084μgE．0．3

1μβ-胡萝卜素相当于多少微克(μg)视黄醇当量()。

A．0．0035μg

B．0．0167μg

C．0．167μg

D．0．084μg

E．0．3μg

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参考答案

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视黄醇当量=（)A·维生素A（IU)＋β－胡萝卜素（μg)B·维生素A（IU)＋β－胡萝卜素（μg)×1／6C·维生素A（IU)

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