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每克糖类可提供能量A．1．67kJ（0．4kcal)B．16．74kJ（4．0kcal)C．37．66kJ（9．0kcal)D．167．36kJ（40kcal)E

每克糖类可提供能量

A．1．67kJ(0．4kcal)

B．16．74kJ(4．0kcal)

C．37．66kJ(9．0kcal)

D．167．36kJ(40kcal)

E．376．56kJ(90kcal)

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参考答案

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呼吸功能减退的病人糖类占总能量的比例应（)。A．1．0B．0．8C．0．7D．16％E．<50％

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一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是A．50g、376．56kJ（90kcal)、9g、6g、0gB．25g

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每克碳水化物在体内可提供能量为()。

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每克糖类脂肪蛋白质在体内氧化产生的能量值称为能量系数。()

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每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为A.2.39kJB.4.18kJC.16.8kJD.37.6kJE.33.4kJ

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酒中的乙醇也能提供较高的能量每克乙醇产生能量为7 kcal(29.3kJ)。()

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食物中每克糖类脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为A.4 4 9B.9 4 4C.4 9 4##

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