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酶促反应的初速度是指
A.反应进行10分钟以内的反应速度
B.在底物浓度与速度关系曲线中呈直线部分的反应速度
C.反应之初,底物的消耗量小于5%时的反应速度
D.当[S]=1/2Km时的反应速度
E.即使增加底物浓度也不会发生改变的反应速度
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!