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茶叶冲泡程序中，“温润泡”的目的是（)。A、抑制香气的溢出B、利于香气和滋味的发挥C、减少内含物

茶叶冲泡程序中，“温润泡”的目的是()。

A、抑制香气的溢出

B、利于香气和滋味的发挥

C、减少内含物的溶出

D、保持茶壶的色泽

参考答案

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在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（)。A.不同茶叶品质所需水温不同B.不同茶叶外形所需水温

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在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

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在各种茶叶的冲泡程序中茶叶的用量 ()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。A.水温B.

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所谓温润泡是指第一次冲水后马上倒掉然后再冲泡第一道。

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